好先生

这剧吧，放在大妈剧里算是不错的了，可是想营造一部主流电视剧，却感觉有些倚老卖老了，即使启用了关晓彤和张这样的新生代小生。
剧情写的感觉有些没有张力，虽然孙红雷把每个角色的演绎做的都不会太差。可是我看来看去，不管看几集，即使中间有漏几集，再接来一看，感觉剧情还是对接的上去，所以我是觉着这种剧情走向最适合闲来无聊的大妈了。

奔着孙红雷去的，看头几集就觉得闹人！一集里面所有人不知道为什么都这么没有教养，一句一个你有病啊，做事好赖不知，毫无逻辑。动不动说姓江的人渣，哪渣？拿出证据啊！逼死男友吗？他为啥死？你告诉我！进人家把家具砸了就因为看了一个照片！去甘敬家里看见牙刷就说人家有男人了自己接受不了！你丫在美国是十年前的事情了好吗？对了说到十年这个时间名词，不要老拿来在剧里说好吗？十年都干啥了一集交代清楚就不行吗？默默唧唧不说清楚，每一集就在那回忆，回忆，回忆，还回忆不到重点。故作姿态，矫揉造作的剧情。，孙红雷挺大岁数了齐刘海装嫩，莫名其妙的，甘敬咋就那么喜欢他！一点感情积累都没有！江莱也喜欢他，哪来的感情？故意编的全剧里的女人都爱孙红雷，哎呀我靠。。。。。。还有啊！江莱怎么可能不认识孙，他是自己哥哥的好朋友啊！当年仨人一起在国外读书做妹妹的不知道吗？分明应该在国内就认识！这妹妹为毛那么爱陈放，也没有理由。一味谴责哥哥，也没理由！
      还有对于美国发生的一切，一次性叙述完了不行吗？一集讲不了啥，全是破碎的回忆，回忆又让人体会不到主人公的爱情多么美好！除了装嫩就是装嫩！孙作为人渣做尽坏事，人神共愤，然后还在一集一集的播下去，电视台以后再播也不会看了！跟他搭戏的那孩子，长得挺好看，说话一股流氓味。美国文化就这样吗？难道主人公每天就是斗嘴，互相发泄怨气，毒舌又滑稽吗？哪有一个情节值得去斗嘴！话都不能好好说的剧，弃！

我很粉极限挑战。所以一开始就是奔着孙红雷 和这个“米其林三星”（料想会有顶尖美食让人大饱眼福），“人生谷底浪子回头”的卖点去追的剧。看到现在，暂时还没弃剧（注意了，是"暂时"), 不过已经开始半快进状态了。人设先不谈， 我感觉主演们的演技还是在线的，但是仍然抵不过这bug满片各种不合理的拧巴剧情。我女友也是极挑的粉丝，但是更喜欢黄渤，所以这剧看完两集就已经弃了。
整理吐槽一下，吐完了继续！严重剧透到第16集（写这吐槽贴的当天播出到16集的，后面的没播还没看没法剧透）。建议不是其中哪个演员粉丝的话还是不要看了，很可能坚持不下来。

----美国签证。
干静既然是留学的，应该是学生签证，那陆远一个尚未求婚，非配偶（即使为了陪读先领了结婚证，顶多是F2签证，依旧打工不合法），非留学到底是拿什么签证去的？旅游签证？？？可以肯定的是 不能是工作签证来的（路远去美国时真是一句英语都不会啊）。去陪干静打打黑工也就算了，怎么混到正规餐厅的厨师行业的呢？一堆采访的摄影的上杂志的都没人查查他的合法身份？

干静估计学的是Architecture专业，就当是三年时长吧。路远竟然在这三年时间内做到了从不明身份的什么都不会的闲杂混混，餐厅打工做学徒，一跃成为米其林三星餐厅名厨，身份也顺带着洗白了（估计申请绿卡用的是EB1“杰出人才”吧？），正大光明的成为米其林三星餐厅的主厨，走上人生巅峰。然后一夜暴富后迅速买房，求婚，接着金融危机，亏损，直接走上走私的犯罪道路，最终入狱（但是即使绿卡身份，五年内有这么严重的犯罪记录，也是直接吊销遣返回国的。根据他后来出狱后都没被遣返，应该是公民身份了才对）。。。三年时间 ---真的是很充实的人生呐。（他好友彭海可是带着孩子无犯罪记录10年时间才获得身份的。。。）

----美国犯罪。
本剧真的是彰显万恶的美帝国主义社会，到处都是犯罪。从下飞机第一天起就被垃圾警察歧视侵犯。。。竟然全警局都没一个好东西而且一句告你性骚扰就吓得没事了。。。这么怕被人告，你当时何必那么猖狂呢。。。
然后路远发传单遇到大白天抢劫老太太的；
一发工资就遇到一伙儿抢自己工资的；
没事自己也砸一发商店，抢个模特回家的；
好不容易有个餐厅打工，还盗窃并且栽赃。。。
并且每件事都没有警察介入过。。。让我怀疑这城市的警察除了调戏中国学生真的没正事可做了
最后路远在缺钱的情况下，随便就联系到黑社会搞走私。。。
入狱后的生活完全可以不加这些戏，却偏要表现他在里面受过欺负吃过苦，照猫画虎学美剧里被狱友欺负，拿磨平的牙刷捅人，然后因为表现了“硬汉”形象最终获得狱友尊重还临走欢呼送别。按理说看过美剧监狱题材应该记着这个细节，殴完了，狱警一介入，立刻丢了凶器然后爬地上啊，他呢，捅完人，直接举着带血的凶器冷静的站在狱警后面。。。这狱警被你买通了吧？？

再说说这个犯罪的陆远，美国警察都白痴到不去在乎他身份，不去盘查他身边人么？他花钱给甘静买了房，警察就不怀疑这钱是赃款买的么？不怕甘静是他同伙销赃的么？ 而且这里可以看出甘静和路远肯定没结婚（所以路远当年到底什么身份来的美国？？？挠挠头百思不得其解状），不然老公犯罪了，警察都不用通知配偶的么？？？
总体上对美国的回忆篇幅总让我感觉这是一个混乱的无政府社会，到处犯罪横行也没啥法制可言，无法忽视无法解释的各种不合理只为营造和推动剧情。。。。编剧你真当观众都傻么？

----西餐 & 米其林
这个可能是我吹毛求疵了。但是故事发生在西雅图，虽然故事是虚构的。但是可以肯定西雅图没有米其林带星的餐厅。先来粗略了解一下米其林。这个法国的轮胎公司之所以在美食界这么有名，是因为很多年前公司的市场战略是这样的，轮胎和汽车分不开，汽车和旅游又有着很大联系，所以介绍法国城市的旅游景点特色会推动自驾游，从而借以销售轮胎。法国美食繁多应接不暇，所以介绍好的值得一去的餐厅也成了这本米其林旅游指南的重要部分。后来这个旅游指南越来越出名，就推向了全世界很多大都市。但是迄今全美只有三大地区有米其林旅游指南，西雅图还不是其中之一，也自然不可能有任何米其林星级可言。。。。（要想知道哪有米其林星级餐厅，不用听任何人忽悠，可以直接买本他的旅游指南，或者直接米其林官网上搜）
了解了米其林就会明白，根本没有什么米其林三星厨师一说。。。。米其林不是厨神协会，不评鉴厨师星级，只评鉴餐厅星级。虽然一个好的餐厅的灵魂是其主厨, 而且三星的餐厅，主厨的名字也会出现在旅游指南里。但是并不代表可以向剧中一样总是号称自己是米其林三星厨师。编辑这个逼没装好，我撕掉一朵小红花（虽然我本来就一朵小红花也不打算给编剧的）

彭佳禾一开始跟甘静上车开始剧透陆远在美国的生活时，说好像被什么米其林评估星。。。。你老爸也是厨师，评三星的时候你爸还是那家餐厅的二厨呢，你真的不知道米其林是什么么？用这么不肯定的语气陈述。。。。（话说，鹏海也是米其林三星餐厅当过厨师的，其实照陆远的套路装逼自称是米其林三星厨师也是可以的）

另外虽然顶级大厨主要是天分和灵感，但是西餐这个东西的制作过程讲求的也是系统与方法。就好比中医西医。。。中餐可以大厨手把手的随便教教，酱油，少许，盐，适量，油，红了再下菜。。。西餐的烹饪都要时间精确到分秒，份量到克。即使顶尖的大厨也应该会精确记录自己的菜谱和工序，才好方便副厨们执行配合。。。陆远都是顶尖厨师了，即使没有了味觉，也应该能靠着记录烧出同样标准的菜来，没了味觉顶多是没法研究新菜谱了没法找寻更细腻的味蕾体验，怎么会没了味觉连加盐多少这么粗浅的都没有概念了？？而且三星大厨连个自己精准菜谱都没有，当年做菜全凭感觉抓盐么？现在救场还要靠前女友的小笔记？？？

----世界上最遥远的距离就是我们都睡过了你就是不知道我是你情敌他妹，我就是不知道你是我哥的好哥们
这真的是人设很拧巴的剧情。在大学时代最要好的三个朋友（我觉得不是最要好，而是“唯一”的，赶脚男一男二都没什么人缘）竟然不知道好哥们还有个妹妹，大学四年从没见过也没有看到过照片。而江莱连哥哥抢好哥们老婆的事情都一清二楚，就是不知道对方叫什么长什么样，你既然想对付你哥，就不能找个私家侦探查查清楚么？！查清楚么，花不了多钱，比你没事打个私人飞机便宜多了。虽然江莱自己解释了当年在国外留学所以没见到很想见一下（真的！请个人随便查查就出来了），可以看出这兄妹俩到底关系有多差，最好的哥们大学四年都不会提一句自己的妹妹。陆远天天无耻的跟着男二让他自己反省就是不说是谁（当然了，他既没名字照片，也懒得问江莱名字照片，更懒得打听清楚这女的到底和江绍坤有什么仇，非认定是个小情人）。就为了这么个小误会能折腾一整集。。。

----世界上更遥远的距离就是我找寻了你八年就是懒得谷歌搜索你名字。
再说说甘静苦苦找寻路远多年的事吧。陆远犯罪入狱，这事能瞒过干静真的很吃惊。。。又不是偷渡去墨西哥犯的罪然后拘在那里了。。。在美国一个有护照，有合法身份（姑且假设陆远当上餐厅主厨时已经洗白有了美国公民身份，不然的话即使拿绿卡的刑事犯罪蹲完狱后也是直接遣返回国的），有名字，有照片，曾经还是有身份的明星主厨的人，你一个具有高等学历的知识分子竟然会找不到他，满大街去贴寻人启事，然后待家里郁郁寡欢的。。。。找警察啊报案啊人口走失啊！我知道剧中设定美国警察都是白痴，但是甘静找了这么多年，总能有空去报个案吧？进监狱警局系统里都没有案底的么？既然这八年都惦记着，一种活要见人死要见尸的赶脚，难道这么多年都不谷歌一下么？人家餐厅老板分分钟（真的是秒秒钟。。）就搜出来了当年火烧餐厅的新闻，名字，履历，照片一应俱全。。。让人真的很怀疑她是不是真的想找陆远。。。

----其他
还有太多太多的槽点可吐， 比方说
陆远人品渣却非要营造他其实很努力很优秀值得同情的奇异价值观。借用极挑里黄渤对孙红雷说过的话”路远啊，得亏你是做了厨子，你要是做点别的真的是对社会一点贡献都没有"：
大学最好的哥们连人家家人都不知道不认识，很拽的不要人接济，践行饭吃到一半翻脸走人。但是近三年不联系，自己一被抓反倒想让人家帮忙。
女友看到喜欢的东西，没想过赚钱买，第一想法就是砸了抢。
厨房偷盗被抓还栽赃非亲非故却想要帮他的好人彭海。
人家美食评论员是素食，却硬给人下混的（方便面调料包！。。。真的，编剧，你真是太low了，打着米其林三星的卖点，敢不敢下点功夫在美食上啊）。
从没做过饭到变成顶级大厨，除了在自己租住的没有任何西餐烹饪用具的小破厨房试试，没有看到他真的为成为大厨付出什么努力，都是靠天分（这人设一定是百年一遇的烹饪奇才啊，根本不需要努力），所有的艰辛都表现在了在美国和犯罪分子作斗争上，完全感觉不到为了厨艺精进的过程和努力，投机取巧，一夜爆发。
经济不景气，也不是活不下去，仅仅是房贷压力就直接走上走私这条捷径（编剧这价值观啊）。
嘴上说爱甘静，但是出事可以狠心消失，仅仅是怕连累，却不考虑自己生死未卜，可能甘静更难受。。。。（而且大哥，你贷款买房，房子在甘静名下，房贷还不上不是也在连累她么？）。
出狱这些年睡彭海沙发被彭海接济嗜赌嗜酒蹭吃蹭喝自暴自弃，应该自己没啥钱了吧？结果回国坐的头等舱！让好友遗孤自己抱着好友骨灰坐经济舱。你这不挺有钱么！飞机一落地，立马又没钱了。
当年在彭海家，人家努力赚钱养家，他混吃也就算了，还教坏人家女儿偷东西。。

彭海他妈为啥一切正常能吃能跳就是唯独不认识自己儿子？
彭佳禾为啥不上学也不找工作每天无所事事？
江绍坤这么有钱随便搭个私人飞机分分钟就能到美国了，毕业时为啥难过的以为一辈子都见不到了？
推敲研究一下剧情细节会死啊，非要硬造不合理剧情来营造么？

把菜做成苦的 这个跟味觉有关系？ 这个应该跟脑子有关系吧？ 厨师是一门手艺 好不好？ 一道西餐要是多道工序 ，有味觉的人难道每做一道工序就尝一遍？做一道牛排难道煎一下尝一遍？煎一下尝一遍？ 做好之后你确定牛排没吃完吗？ 除了汤以外 ，反正我是没听说这样做菜 ，一个没有味觉的人想学做菜也许会很难 ，一个老厨师 ，一个顶尖老厨师在没有味觉的后了手艺全无了你信吗？ 信吗？ 信吗？

厨师不是装逼耍帅，成为主厨（而且还在米其林星级餐厅工作）要么是从小天赋异禀，要么是经过艰苦卓绝的训练。

目前全球最有钱背星最多的主厨之一Gordon Ramsay （此处背星是指他拥有的餐厅的米其林星星的数量。是的米其林星星都是颁给餐厅而非厨师个人）22岁在巴黎学厨，每天15个小时一周6天都在练习切洋葱。陆远削几个土豆就能当主厨了？用方便面调料包就能糊弄美食评论家了（以为人家尝不出味精吗）？征服一个评论家就能一步登天成为chef了？

作为味蕾受损的人，吃一口能尝出来牛肉的喂养方式和时间——装逼过度了谢谢，专业主厨也做不到。因为味蕾是用来尝味道尝原料，而不是尝原料怎么生产的。而且这根本就是一项废技能，牛肉的等级、产地、品种等等信息在进货的时候都有，还用主厨用舌头尝啊？！

后来为了弥补主厨没有味觉的bug，小菜就作为陆远的舌头隆重出场，和陆远一起演双簧。但是，谁家尝菜只尝一下汤汁/酱汁的？？？传菜的主厨除了要检查菜品整体的味道、摆盘之外，主要食材的生熟度和调味也是要检查的好么。编剧和导演不光是不专业，而是一点常识都没有啊！

陆远做beef wellington居然直接用酥皮裹菲力牛排。做过牛排的人应该都知道肉会出汁，浸湿酥皮。做过功课或者真的吃过这道菜的人就应该知道，牛肉外面要包裹火腿或者蘑菇茸。而且牛排有拖鞋那么大，可能是菲力吗？菲力是小小的厚厚的圆圆的一块儿啊。你们这么糟蹋Gordon的名菜，把厨艺当成装逼技能，请问你们考虑过真正的chef的感受吗？

自从上了极限挑战，孙红雷的自恋属性一发不可收拾。但是，自恋过度就会招人反感。潜伏里的余则成也很帅——有头脑有逻辑；对比之下陆远就是一个行走的绣花枕头。而孙红雷贡献的演技，甚至还不如极限挑战第一季里特工那一集。作为国内为数不多的实力派演员，别为了耍帅浪费了自己的好演技。


我的底线是，如果非要给主角加光环，请别拍职业剧，更别玩儿坏了厨师，拜托。

不得不说孙红雷演的最失败的一部剧。四十多岁的老爷们儿穿着运动服去陪读，满眼的不协调。很多在美国的回忆情节都很不真实，如，便衣在街上随时查护照，这个简直是旅游经常出现的骗局一样。还有拿着什么护照可以打工呢？直到打工偷虾嫁祸给大海让我对孙红雷这个角色的人设彻底讨厌至极了。没有正确得价值观就不说了，眼里只有车晓，除了车晓一切都无所谓，用得着这么低端么？至少有个形象上的闪光点吧。这个人设让我感觉，车晓爱他我都觉得可惜，让观众爱上这样一个人除非都是弱智的傻白甜。真把中国观众的品味降低倒十多年前水平了。很多细节经不起推敲逻辑不严谨也就罢了，主角人设糟糕注定整个剧都是失败的。车晓的演技真不敢恭维。一看就是演的！